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製品仕様
名称まんじゅう
内容量1個50g×10個入
賞味期限製造日から7日
保存方法冷蔵
商品内容箱寸法#8195;縦25cm×横10cm×高5cm
原材料#8195;砂糖#8195;小麦粉#8195;手芒豆#8195;青豌豆#8195;膨張剤
#8195;#8195;#8195;#8195;着色料(青1・黄4)
#8195;#8195;#8195;#8195;【保存料は使っておりません】
商品説明まろやかな甘味に、素朴な故郷の優しさを感じさせます。
豌豆の、ほのかな香りが人気で、口当たりの良い
滑らかな味わいは匠の技で磨き上げた自信の逸品です。

●ふうき豆とは
えんどう豆の一種、青えんどうを一粒一粒丁寧に
炊き上げた山形を代表する生菓子です。
豆の風味を最高に引き出しながら、
口の中でとろける感覚はお菓子の領域を越えた逸品です。
「ふうき豆」の由来は、
製造過程で豆を蒸かす(ふく)ことから、
「ふき豆」と呼ばれていたものが、
「縁起がよい」との理由で「富」と「貴」の漢字をあて、
「ふうき豆」と呼ばれるようになったとの説があります。
今では、祝事や法事などでも、
よく使われる高級生菓子として親しまれています。
製造者白山堂芳賀(山形県長井市館町南12-30)

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明日は09:30から開館します。

営業時間のご案内GUIDE

開館時間
9:30~18:00  (入館は17:00まで)
GW、夏休みの土日祝日・お盆等は21時まで営業
休館日
12月の第1月曜日から4日間
入館料

大人(高校生以上)

1,500円

小人(小・中学生)

750円

幼児(4歳以上)

350円
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