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名称 甘糀食パン 3本amp;カヌレ・ド・ボルドー1988(一口サイズ)8個のセット
保存方法 冷凍
発送時期 申込み次第随時発送
提供元 そうりの食卓
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
甘糀食パンは、風土に根ざした食パン開発に取り組みました。
厳選された原材料を素に、長期低温熟成製法にて、風味豊かな食パンが焼きあがりました。
カヌレは、約500年の伝統菓子の媚びなく色あせない美味しさに魅せられた、渡仏暦10年のオーナーが、30年間ひとつひとつ手作りしています。
ボルドーの老舗店のレシピを忠実に再現しています。

■生産者の声
甘麹食パンは、ひとりの職人が材料の選定、発酵熟成、焼き上げまで。甘糀の特色を引き出し、自然な甘みと旨味を毎日楽しめる、健康志向の食パンを目指しました。
カヌレ・ド・ボルドーは、フランスボルドーから持ち帰った、銅と錫の本物のカヌレ型を使用し、一つとして同じ焼き上がりが無い、こだわりの手作りです。同封させて頂く、美味しいお召し上がり方を是非ご参考にしてくださいませ!

■内容量/原産地
・食パン3本/福岡県春日市
・カヌレ(一口サイズ)8個/福岡県春日市

■原材料
・食パン/小麦粉(カナダ産)、糀(国内産)、酒粕(福岡県産)、さとうきび(鹿児島県喜界島産)、天日塩(オーストラリア産)、海水塩(沖縄県産)、岩塩(フランス産)、発酵バター(フランス産)、エキストラバージンオイル(スペイン産)、練乳、イースト
・カヌレ(一口サイズ)/牛乳、砂糖、卵、小麦粉、ラム酒、ひまわり油、バニラオイル

■賞味期限
・食パン 1ヵ月
・カヌレ 3ヵ月

■注意事項/その他
・食パンは、焼きたての美味しさをそのまま冷凍しお届けいたします。
・解凍後は3日以内にお召し上がりください。
・半解凍のままお好みの厚さにスライスし、そのままトースターで焼いて頂くと美味しくお召し上がり頂けます。
・こちらはノンカットでの提供となります。

・カヌレは、冷凍保存し、解凍後は冷蔵保存し5日以内にお召し上がりください。



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